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blancです。
みなさん、新年明けましておめでとうございます。

 あっという間に新年を迎えてしまいました

今年も、マイペースに、お菓子を作ったり、日々勉強していきたいと思います。
新しいことなどにもチャレンジしたりしたいです。
 
みなさん、どうぞ、よろしくお願いします。

さて、今年初めてのお菓子作りですが、バースデーケーキを作りました。
と言っても、私の誕生日だったのですが・・・
一昨日が、私の誕生日で、まあ、今年初だし、手作りもいいかと。

        blanc
ズコットというケーキで、ドーム型のケーキです。
中には、イチゴのムースがたっぷり入っています。

切るとこんな感じです。blancあまり甘くないので、ペロッと食べれちゃいます。


そして、下の写真は、子供たちが、私のバースデーケーキを手作りしてくれました。


      blanc

あまり、上手とは言えない出来栄えですが…
でも、その気持ちが嬉しいですよね。 

ホットケーキMIXを使って電子レンジでできるレシピです。
娘が図書館で借りた本の中から選んで、作ってくれました。

頑張って作ってくれたので、美味しかったです。


みなさんも、今年一年、健康で、笑顔で過ごせますように。




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